Archivo de la etiqueta: Florida

Gastronomía en Florida…

Un poco como lo que soy en realidad, como transeúnte de paso por estos lares floridanos, salí a recorrer las unidades de la gastronomía en Florida ubicadas en Presidente Gómez y en un tramo de carretera central cercano al parque Martí.

Era de mañana, de media mañana verdaderamente, evaluaba la higiene y limpieza de las unidades gastronómicas estatales y buscaba personas que estuvieran consumiendo en ellas para preguntarles  sus opiniones sobre el tema.

Pero no me lo van a creer, una vez recorrida la calle en uno y otro sentido no pude encontrar ni a un solo cliente para las entrevistas, en este caso no porque se negaran sino porque no había ni una sola persona consumiendo en dichos lugares. Continuar leyendo


Incendios…inevitables

inevitables...

inevitables...

 

Ya llegó el invierno. Como siempre, con sus características muy cubanas. Pero invierno al fin, el viento seco y la ausencia de lluvia cambia el verdor de los pastos por ese color cobrizo de la hierba muerta.

Aparejada a la llegada del invierno y esa temporada seca aumenta el riesgo de los incendios en las áreas del patrimonio no forestal. Continuar leyendo


Ya tiene 87 años Florida

terminal de trenes en Florida

terminal de trenes en Florida

Gimnasio de lucha Florida

Gimnasio de lucha Florida

Corría el año 1900 y en la zona central de la región Camagüey una familia de hacendados subastaba la finca Florida. Las numerosas deudas contraídas les hacían imposible mantener esta propiedad.

Comprada por una Sociedad de Vecinos ya en 1901 se instaló un apeadero del ferrocarril en Mijial y el 20 de mayo de 1902 pasó por estas líneas el primer tren para Camagüey.  Fueron los festejos por la inauguración de la República el motivo de este acontecimiento. Continuar leyendo


La primera JORNADA.

Parque Martí, Florida

Parque Martí, Florida

Increíblemente, después de 5 años de universidad por fin mi primer día de trabajo. Ahora que llegó la hora de la práctica espero que la teoría no me abandone.

Hoy di mis primeros pasos por un camino que sé tortuoso y empedrado, pero que tendré el placer de transitar ejerciendo la profesión que nadie escogió por mí.

No niego la incertidumbre que crece, no tanto por las nuevas responsabilidades de la vida de trabajadora sino por los enigmas que trae el cumplir el servicio social fuera de mis predios (los camiones de 10 pesos y la impredecible botella). Continuar leyendo